「旬の閃き 柳庵(しゅんのひらめき りゅうあん)」のサイトへお越し頂きありがとうございます。
柳庵は、村上の旬の素材を生かした創作和食を提供するお店です。
「笑顔でつなぐおもてなし」という理念の元、料理にこだわりお酒にこだわる。
おいしいものをよりおいしく。旬の味と時間空間をご提供しています。
おかげさまで開店20周年
◆自家製窯焼き女がにピッツァ販売中
◆村上牛ハンバーグと季節のソース
◆ 村上牛シャトーブリアン提供開始
◆ 神林ワークわくチャンネル 柳庵編
◆ryuan labo 日本酒を愉しむ 2025 Vol,48
7 月 23 日(水)18:30〜19:30
◆初夏を感じる料理とワインの会 2025
6 月 28 日(土)17:30〜
◆ワインと季節を感じるお料理
7月から毎月更新
♦6月の定休日のご案内
6 月 2 日(月)定休日
6 月 9 日(月)定休日
6 月 12 日(木)予約のみの営業
6 月 13 日(金)予約のみの営業
6 月 16 日(月)定休日
6 月 22 日(日)定休日
6 月 23 日(月)定休日
6 月 24 日(火)振替定休日
6 月 30 日(月)定休日
◆お支払いのキャッシュレス急増に伴い、当店決済会社変更によりご利用頂けるカードが
VISAとMasterの2種類、QR決済がPayPayのみになりました。
何卒ご理解の程お願い申し上げます。
♦夜の通常営業日であっても予約がない場合,仕込みなどの為臨時休業になる場合もありますので
事前のご予約もしくはご確認ください。
♦ランチタイムのご予約につきまして
ランチタイムは基本、ご予約が無くても入れますが、週末や予約状況によっては予約のみでの営業や ランチの営業をお休みさせて頂く場合があります。ご来店される予定のお客様はお手数ですが、あらかじめお電話にて営業のご確認をお願いいたします。
※非通知設定のお電話には対応致し兼ねますので、ご了承お願いいたします。
ミシュランガイド新潟2020特別版
柳庵が紹介されました!!
全てのお客様に心より感謝申し上げます。
ありがとうございました。
これからもより良いお店を目指して
スタッフ一同精進して参ります。